Limonlu Sakızlı Tatlı Tarifi

Limonlu Sakızlı Tatlı Tarifi
Limonlu Sakızlı Tatlı Tarifi

Limonlu Sakızlı Tatlı Tarifi için malzemeler :

  • 1 lt süt 
  • 2.5 yemek kaşığı un
  • 2.5 yemek kaşığı nişasta 
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 
  • 1 tatlı kaşığı sakız reçeli (Sakız reçeli yoksa 2-3 tane damla sakız dövülür eklenir) 
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sos İçin :

  • 2-3 tane limon suyu 
  • 1.5 su bardağı su
  • 7-8 yemek kaşığı toz şeker 
  • 4 tatlı kaşığı tepeleme nişasta 
  • 1 portakal + 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 10-12 tane kedi dili bisküvi

Limonlu Sakızlı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır :

Sütü tencereye alın, nişastayı, unu ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyin.
Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp içine 1 tatlı kaşığı damla sakızı,
1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin ve 5-6 dakika mikserle çırpın.
Cam bir kabı suyla ıslatıp süzün. Tabanına bisküvileri aralıklı olarak dizin, üzerine muhallebiyi dökün.
Limon sos için; 2-3 limon suyunu sıkın, 1.5 su bardağı su ekleyip tencereye alın.
7-8 yemek kaşığı şeker, 4 tatlı kaşığı tepeleme nişasta ekleyin.
Limon ve portakal kabuğu rendesini de ilave edip karıştırın ve pişirmeye başlayın.
Kıvam alınca ocaktan alın.
1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip iyice karıştırın ve muhallebinin üzerine dökün.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir