Narlı Pasta Tarifi

Narlı Nefis Pasta Tarifi
Narlı Nefis Pasta Tarifi

Narlı Pasta Tarifi için malzemeler :

1 su bardağı+2 kahve fincanı nar suyu
1 su bardağı tanelenmiş nar
4 adet yaprak jelatin

Krema için:

1 su bardağı tanelenmiş nar
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı labne peyniri
Yarım tatlı kaşığı tereyağı

Kek için:

3 adet yumurta
55 gram tereyağı
125 gram bitter çikolata
4 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Çevresi için:
100 gram bitter çikolata
Bir parça sert tereyağı
Süslemek için:
1 su bardağı tanelenmiş nar

Narlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır :

  • Krema için süt, un, yumurta ve toz şekeri kıvam alana dek çırparak pişirin.
  • Ocaktan alıp, labne peyniri ve tereyağı ilave edin.
  • Mikserle 10 dakika çırpın. Nar ekleyip karıştırın.
  • Ayrı bir yerde nar suyunu ısıtıp jelatini içinde eritin.
  • Nar ekleyip karıştırın.
  • Streç filmle kaplanmış yuvarlak ve çukur bir kaba alıp, buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  • Kek için yumurtaların ak ve sarılarını ayırın.
  • Aklarını toz şeker ile çırpıp tereyağı ekleyin.
  • Sarılarını da ayrı çırpıp aklarına karıştırın.
  • Çikolatayı benmari usulü eritip ilave edin. Un, kabartma tozu ve tuz ekleyip karıştırın.
  • Küçük boy yuvarlak kek kalıbına alıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
  • Kekin üzerine ılık kremayı yayın.
  • Narlı jöleyi üzerine yerleştirin.
  • Çevresi için yağlı kağıdı kekin ebadında ince uzun kesip tereyağı sürün.
  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıdın üzerine yayın.
  • Ilınana kadar dinlendirin.
  • Kağıttan çıkacak kıvama gelince dikkatlice kazıyın.
  • Şekil vererek pastanın çevresine yerleştirin.
  • Narla süsleyip servis yapın

Diğer Pratik Pasta Tarifleri ‘ne buradan ulaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir