Galeta Unlu Kiraz Pastası Tarifi

Galeta Unlu Kiraz Pastası Tarifi
Galeta Unlu Kiraz Pastası Tarifi

Galeta Unlu Kiraz Pastası Tarifi için malzemeler :

Keki için:

  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1 kahve fincanı oda sıcaklığında
  • tereyağı
  • Yarım su bardağı un
  • 1 kahve fincanı toz fındık
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı su

Kreması için:

  • Bir buçuk su bardağı süt
  • Bir buçuk çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı krema
  • Süslemek için:
  • Kiraz

Kiraz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır :

  • Pastanın keki için derin bir kapta yumurta ve tozşekeri bir çırpıcı ile iyice çırpın.
  • İçerisine tereyağını, galeta unu, un, toz fındık, vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip, tüm malzemeyi karıştırın.
  • 26 cm çapındaki yağlanmış tart kalıbına boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına çıkarın.
  • Şerbeti için bir tencerede tozşeker ve suyu kaynatın.
  • Soğuyan şerbeti soğuk kekin üzerine gezdirin.
  • Kreması için süt, tozşeker, nişasta ve unu bir tencereye alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  • Daha sonra tereyağı ve kremayı katıp, tencereyi ocaktan alın.
  • Kaymak tutmaması için çırpıcı teli ile karıştırıp, ılıtın.
  • Daha sonra kekin üzerine boşaltıp, spatula ile düzeltin.
  • Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra üzerini kirazla süsleyin ve dilimleyerek, servis yapın.

Diğer Pasta Tarifleri ‘ne buradan ulaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir