Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri

Oktay Usta Kırmızı Biber Sarması Tarifi

Kategori: Oktay UstaEklenme Tarihi: Tem 1st, 2011Ekleyen: admin

Kırmızı Biber Sarması İçin Gerekli Malzemeler;

  • 1 Kavanoz Közlenmiş Biber
  • 100 Gr. Beyaz Peynir
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 10-15 Dal Yeşil Soğan
  • Bir Demet Roka
  • Zeytinyağı

Oktay Usta Kırmızı Biber Sarması Hazırlanışı
Közlenmiş biberi ortadan ikiye bölüyoruz. Maydanozu doğruyoruz. Beyaz peynir ile karıştırıyoruz.Biberin geniş kısmına peynirli harçtan koyup sarıyoruz. Yeşil soğanı önce sıcak suya ardından soğuk suya sokup süzüyoruz.Rulo olarak sardığımız biberi yeşil soğan ile sarıp bağlıyoruz. Servis tabağına kırmızı biber sarmalarımızı yerleştirip servis ediyoruz.

 

Yorum Yap

Etiketler
Ana Sayfa