Panna Cotta İtalyan Usulü Muhallebi

Panna Cotta İtalyan Usulü Muhallebi
Panna Cotta İtalyan Usulü Muhallebi

Panna Cotta İtalyan Usulü Muhallebi için kullanacağımız malzemeler :

  • 1/3 su bardağı yağsız süt
  • 700 gr yaprak jelatin
  • 2 yarım su bardağı krema
  • yarım su bardağı beyaz şeker
  • 1 yarım çay kaşığı vanilya özü

Tarifin Hazırlanışı :

  1. Küçük bir kaseye süt dökün ve jelatin yapraklarını karıştırın.
  2. Bir tencerede, krema ve şekeri karıştırın ve orta ateşte ayarlayın, dikkatlice izleyin. Tamamen eriyene kadar karıştırarak jelatini ve sütü krema içine dökün. Sürekli karıştırarak bir dakika pişirin. Ocaktan alın, vanilyayı karıştırın ve 6 ayrı muhallebi kabına dökün.
  3. Açıkta bulunan muhallebi oda sıcaklığında soğutulur. Soğuduğunda plastik bir örtü ile örtün ve en az 4 saat buzdolabında bekletin, tercihen bir gece önceden’de hazırlaybilirsiniz.

Geleneksel, kolay ve lezzetli bir İtalyan muhallebi.
Tadı İtalyan restoranlarında servis edilen panna cotta gibi.
Sıcak ılık servis yapın. üstüne sos ve taze ahududular ekleyin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir