içindekiler
•Çarliston veya sivri biber
•Sıvıyağ
•Tuz
hazırlanışı
•Biberleri yıkayıp, kurulayın. Ortalarından kesin. (İsterseniz daha küçük doğrayabilir veya bütün olarak da kızartabilirsiniz.)
•Yağı kızdırın. Biberleri kızgın yağın içine atın. Tuzunu ekleyin. Ağzı kapalı olarak kızartın.
•İsteğe göre üzerine domates sosu veya sarımsaklı yoğurt da dökebilirsiniz.
