Alacalı Kek

Malzemeler:
* 5 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* Yarım su bardağı sıvıyağ
* 1 limonun kabuğu
* 3 su bardağı un
* 1 su bardağı yoğurt (veya süt)
* Yarım su bardağı ceviz içi (Miktarı arzunuza göre değiştirebilirsiniz.)
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanması:
* Yumurtayı şekerle iyice yoğurt kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Sırayla sıvıyağı, yoğurdu, ceviz içini ve limon kabuğunu ekleyin.
* Ardından unu eleyerek ilave edin. Üzerine kabartma tozunu da döktükten sonra çok fazla karıştırmadan çırpın.
* Yağladığınız kalıba ilk olarak kek hamurunun yarısını dökün. Hamurun kalan yarısına da kakaoyu ilave edin. Kalıptakı diğer beyaz kek hamurunun üstüne dökün.
* Çatalla dairesel hareketler yaparak şekiller verin. (Ben annemin kaşıkla alttaki beyaz hamuru diğerinin üzerine kapattığını hatırladığım için öyle yaptım.) 175 derecelik fırında 45 dakika pişirin.